Sustell® und „ PoultryPlan “ gehen die steigende Nachfrage nach Daten zur Umweltbelastung durch Geflügelhaltung an

Sustell®, die branchenführende Plattform zur Ermittlung des ökologischen Fußabdrucks von dsm-firmenich Animal Nutrition & Health, und „ PoultryPlan “ haben eine Partnerschaft bekannt gegeben, um die Ermittlung des ökologischen Fußabdrucks für Geflügelzüchter zugänglicher und skalierbarer zu machen. Die Zusammenarbeit ermöglicht es den Landwirten, ihre Umweltauswirkungen mühelos zu messen, zu steuern und zu reduzieren, wodurch Möglichkeiten zur Wertschöpfung erschlossen werden und gleichzeitig Lieferketten dabei unterstützt werden, ihre Nachhaltigkeitsanforderungen und -verpflichtungen zu erfüllen.

Diese Partnerschaft erfüllt den Bedarf der Wertschöpfungskette im Geflügelbereich an praktischen, skalierbaren Nachhaltigkeitslösungen, die auf Daten aus der Primärproduktion und einer glaubwürdigen, ISO-zertifizierten Messung des ökologischen Fußabdrucks basieren. Einzelhändler, Lebensmittelunternehmen und Verarbeitungsbetriebe benötigen genaue, regelmäßig ermittelte Daten zum ökologischen Fußabdruck, um die Anforderungen an die Emissionsberichterstattung zu erfüllen, die mittlerweile in den globalen Lebensmittelversorgungsketten fest verankert sind.

Landwirte können wichtige Emissionshotspots und Verbesserungsmöglichkeiten identifizieren, wie beispielsweise die Optimierung der Futtervergabe und die Ressourceneffizienz, und gleichzeitig den Partnern in der nachgelagerten Wertschöpfungskette messbare Fortschritte nachweisen. Alle für die Berechnung des ökologischen Fußabdrucks verwendeten Daten werden nur mit ausdrücklicher Zustimmung des Geflügelzüchters weitergegeben, wodurch vollständige Datenhoheit, Kontrolle und Transparenz gewährleistet sind.

„Landwirte müssen mehr Daten als je zuvor verwalten, und Nachhaltigkeit sollte ihre Betriebsabläufe nicht noch komplexer machen“, sagte Theo Hoen, CEO von PoultryPlan. „Durch unsere Partnerschaft mit Sustell® wandeln wir Betriebsdaten in umsetzbare Erkenntnisse um und helfen Landwirten so, ihren ökologischen Fußabdruck zu verringern und gleichzeitig ihre Rentabilität zu steigern.“

„Die Bereitstellung von Daten zum ökologischen Fußabdruck der Geflügelproduktion für die nachgelagerte Wertschöpfungskette ist zu einer geschäftlichen Notwendigkeit geworden. Unsere Partnerschaft mit PoultryPlan ermöglicht es Landwirten, präzise und glaubwürdige Fußabdruckdaten in großem Maßstab und auf einfache Weise für ihre gesamten Betriebe zu ermitteln. So können sie ihre Kunden zufriedenstellen und gleichzeitig die notwendigen Erkenntnisse zum Fußabdruck gewinnen, um zusätzlichen Mehrwert für ihre Unternehmen zu erschließen“, sagte Dr. David Nickell, VP Sustainability & Business Solutions und Leiter von Sustell®.

PoultryPlan ist ein umfassendes Betriebsmanagementsystem, das speziell für große Geflügelbetriebe entwickelt wurde. Durch die Umwandlung von Betriebsdaten in umsetzbare Erkenntnisse ermöglicht „ PoultryPlan “ Landwirten, fundiertere Entscheidungen zu treffen, die Effizienz zu steigern und die Rentabilität in allen Bereichen der Geflügelproduktion zu maximieren: vom Elterntierbestand bis zur Logistik. Mit Echtzeit-Einblicken, intelligenten Analysen und nahtloser Integration ist „ PoultryPlan “ eine führende Softwarelösung für die moderne Geflügelzucht.

Sustell™ macht die präzise, maßgeschneiderte Ermittlung des ökologischen Fußabdrucks zur neuen Normalität entlang der gesamten Wertschöpfungskette der Tierhaltung und eröffnet damit vielfältige wirtschaftliche Chancen sowie ein nachhaltigeres Lebensmittelsystem. Von der Steigerung der Effizienz in der Tierhaltung über nachhaltige Finanzierung und Umweltkennzeichnung bis hin zu glaubwürdiger, genauer Berichterstattung – Sustell™ ist Ihre Lösung. Gestützt auf eine robuste, ISO-zertifizierte Methodik, eine benutzerfreundliche SaaS-Oberfläche und ein Kompetenzzentrum für Tierernährung ist Sustell™ die führende Lösung für die Ökobilanz (LCA) im Bereich nachhaltiger tierischer Proteine – vom Erzeuger bis zum Verbraucher – für alle Tierarten. Schöpfen Sie mit Sustell™ den Wert Ihres ökologischen Fußabdrucks voll aus.

Im Jahr 2024 gab dsm-firmenich seine Absicht bekannt, einen neuen Eigentümer für den Geschäftsbereich „Animal Nutrition & Health“ (ANH) einschließlich des Vitaminbereichs zu finden. ANH, ein Unternehmen von dsm-firmenich, ist weltweit führend in den Bereichen Tierernährung und Tiergesundheit sowie bei Vitaminen, Carotinoiden und Aromastoffen. ANH ist ein Innovationsführer und steigerte seinen Umsatz auf 3,3 Milliarden Euro mit einem Team von mehr als 7.800 Mitarbeitern, angetrieben von seinem klaren Ziel: den Planeten zu ernähren, ohne die Erde zu belasten. Gemeinsam machen wir es möglich.

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