OptiSlaughter: Optimieren Sie das Datenmanagement Ihrer Verarbeitungsanlage

In der Geflügelindustrie ist es üblich, die Produktionsaktivitäten im Voraus zu planen. Die Bruteier kommen in der Regel in eine Brüterei, wo sie bebrütet und nach 21 Tagen zu Eintagsküken geschlüpft werden. Diese Küken werden dann an Masthähnchenhalter geschickt, die sie aufziehen, bis sie zur Verarbeitung in einen Schlachthof gebracht werden. Die verarbeiteten Produkte werden dann an Supermärkte, Catering-Unternehmen und andere Verkaufsstellen geliefert und gelangen schließlich zum Endverbraucher. OptiSlaughter ist eine bahnbrechende Lösung, die die Geflügelproduktionskette rationalisiert.

Anstatt sich nur auf den Aufzuchtprozess zu konzentrieren, berücksichtigt OptiSlaughter die Nachfrage von Supermärkten, Catering-Unternehmen und anderen Verkaufsstellen. Auf der Grundlage dieser Nachfrage plant die Software den Produktionsprozess rückwärts, vom Hähnchenmäster über die Brüterei bis hin zum Züchter. Dieser Ansatz stellt sicher, dass das Endprodukt auf die Marktnachfrage zugeschnitten ist, was zu maximaler Rentabilität führt. Natürlich kann OptiSlaughter auch für die Planung der Produktionskette mit herkömmlichen Methoden verwendet werden. Die Software ist modular aufgebaut und kann auf bestimmte Teile des Geflügelproduktionsprozesses oder auf die gesamte Kette angewendet werden.