OptiValue : Optimiser la valeur entre l'oiseau vivant et le produit fini de l'abattoir

Un poulet de chair peut être découpé de nombreuses façons. Il existe plus de 100 options de découpe. Chaque partie d’un poulet de chair a une valeur différente sur le marché. De plus, la valeur d’une partie du poulet dépend en partie de son poids. Il est donc pratiquement impossible pour un abattoir de déterminer quelle méthode de découpe est la plus rentable pour un poulet de chair d’un poids donné. C’est pourquoi PoultryPlan développé la solution OptiValue.

logiciel « abattoir »

Optimisez l'efficacité de votre abattoir grâce à notre logiciel dédié à la volaille

Une planification efficace

OptiValue aide les responsables de la planification dans les abattoirs à choisir la méthode optimale de découpe des poulets de chair afin d'en maximiser la valeur. L'un des principaux avantages d'OptiValue est qu'il aide les responsables de la planification à choisir la méthode optimale de découpe des poulets de chair afin d'en maximiser la valeur.

Optimisation des bénéfices

OptiValue est un outil performant qui offre de nombreux avantages aux abattoirs, notamment la possibilité d'optimiser la valeur ajoutée entre les volailles vivantes et les produits finis. OptiValue permet de déterminer rapidement la méthode optimale de tri des poulets de chair en fonction de divers facteurs, tels que le poids, la qualité et la demande du marché. Les responsables de la planification des abattoirs peuvent ainsi prendre des décisions éclairées qui maximisent la valeur de leurs poulets de chair.

Gagner du temps

OptiValue permet aux concepteurs d'abattoirs de gagner du temps en automatisant le calcul de la méthode optimale de découpe des poulets de chair afin d'en tirer la valeur maximale. Cette tâche peut s'avérer longue et complexe, mais grâce à OptiValue, elle peut être réalisée rapidement et avec précision.

Vous souhaitez en savoir plus sur cette solution ?

N'hésitez pas à contacter nos experts en aviculture