OptiSlaughter: Optimice la gestión de datos de su planta de procesamiento

PoultryPlan optimiza el valor en el matadero planificando y gestionando la cadena avícola. PoultryPlan tiene como objetivo gestionar los procesos empresariales de compra y venta de pollos de engorde, así como las programaciones diarias y a largo plazo. El software también simplifica el proceso de creación de programas de viaje y permite registrar todo tipo de datos sobre las manadas vivas y sacrificadas. Los resúmenes de los sacrificios, hasta la facturación de las entregas, pueden gestionarse con PoultryPlan. Además de ofrecer un proceso más eficaz, el software registra gran cantidad de datos que pueden convertirse en informes y análisis.

Ponemos patas arriba la cadena avícola con nuestro software de gestión de mataderos

La práctica habitual en la industria avícola es planificar las actividades de producción con antelación. Los huevos de reproductoras suelen recibirse en una planta de incubación, donde se incuban y se convierten en pollitos de un día al cabo de 21 días. Estos pollitos se envían a los criadores de pollos de engorde, que los crían hasta que son transportados a un matadero para su procesamiento. Los productos procesados se suministran después a supermercados, empresas de catering y otros puntos de venta, y acaban llegando al consumidor final. OptiSlaughter es una solución revolucionaria que agiliza la cadena de producción avícola.

En lugar de centrarse únicamente en el proceso de cría, OptiSlaughter tiene en cuenta la demanda de supermercados, empresas de catering y otros puntos de venta. En función de esta demanda, el software programa el proceso de producción en sentido inverso, desde el criador de pollos de engorde hasta la incubadora y, en última instancia, la reproductora. Este enfoque garantiza que el producto final se adapte a la demanda del mercado, lo que se traduce en la máxima rentabilidad. Por supuesto, OptiSlaughter también puede utilizarse para planificar la cadena de producción con métodos tradicionales. El software es modular y puede aplicarse a partes específicas del proceso de producción avícola o a toda la cadena.

Mejore su negocio avícola con nuestro software de gestión de granjas de procesado

Gestión de la cadena de suministro

PoultryPlan puede ayudar a las plantas de transformación a gestionar su cadena de suministro desde la granja hasta el mercado, optimizando el flujo de materias primas y productos acabados.

Registros precisos

PoultryPlanpueden ayudar a las plantas de procesamiento a tomar decisiones informadas basadas en datos en tiempo real, mejorando la productividad y la rentabilidad.

Control de calidad

PoultryPlan proporciona datos en tiempo real sobre la calidad del producto, lo que permite a las plantas de transformación detectar y resolver rápidamente los problemas de calidad.

Programación del viaje

PoultryPlanpueden ayudar a las plantas de procesamiento a tomar decisiones informadas basadas en datos en tiempo real, como la creación de programas de viaje para las entregas y la mejora de la productividad y la rentabilidad.

Planificación de la producción

PoultryPlanpueden ayudar a las plantas de transformación a optimizar sus programas de producción para satisfacer la demanda y reducir costes.

Trazabilidad

PoultryPlan proporciona trazabilidad de principio a fin, lo que permite a las plantas de transformación seguir la pista de los productos desde la producción hasta la distribución y garantizar el cumplimiento de la normativa.

Características

Gestión de las relaciones con los clientes
Registros de visitas y gestión de acciones
Acuerdos de gestión con criadores de pollos de engorde
Gestión de documentos con un Archivo digital
Registro de información sobre la manada, incluida la salmonela
Registro del peso de la manada
Programa de sacrificio (a largo plazo y diario)
Programación de viajes (conductores y camiones)
Programación de viajes con índice de ocupación
Vales de pesaje
Registro de datos sobre sacrificios y calidad de cada sacrificio
Generación de informes sobre sacrificios
Distribución de documentos por correo electrónico
Varios informes

¿Por qué OptiSlaughter?

Reducir los grilletes vacíos con al menos un 2%.
Reducción de los costes administrativos en un 30
Reducir el flujo de papel al mínimo (al menos un 50%)
Reducción de la pérdida de peso debida a los tiempos de espera en torno al 10
Tener una visión clara de todas las actividades de planificación

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